Sauce apéritive au bouillon mélange fraicheur
Ingrédients :-3 cuillères à soupe de crème fraiche-2 cuillères à soupe de fromage blanc-1 cuillère à soupe bombée de bouillon mélange fraicheur du Bocaliste-1 cuillère à café rase de raifort-Le…
Amidonnier façon « riz sauté au poulet»
Ingrédients pour 4 personnes : -200g d’amidonnier à cuire ou 600g d’amidonnier cuit du Bocaliste-200g de poulet émincé-2 œufs-2 carottes-50g de haricots-50 de petits pois-1 gros oignon-3 gousses d’ail-3 cuillères…
Sablés graines de courges et parmesan
Ingrédients pour environs 50 biscuits :-175g de farine-100g de parmesan-80g de beurre mou-1 œuf-70g de graines de courge du Bocaliste-2 cuillères à soupe d’huile d’olive-2 pincées de piment d’Espelette-2 pincées…
Le Houmous du Bocaliste!
Ingrédients : pour environs 650g de houmous fini-200g de pois chiches Bio (environs 1/3 de bocal du Bocaliste 😉)-1 citron et demi-2 cuillères à soupe bombées de tahini demi-complet ou…
Farelles aux légumes
Ingrédients pour 2-3 personnes :-325g de farelles aux céréales anciennes (pile poil un bocal du Bocaliste! 😉)-200g de chou-fleur-100g de brocoli-2 carottes-15cl de vin blanc sec-20cl de crème fraiche-½ citron-½ bouillon de légumes…